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2018.02.12

■ロシャンボー・パレ・ブルトン [フランス]

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Rochambeau『PALETS BRETONSau beurre et aux oeufs frais 125g

今一番気に入っているお菓子、『ガレット・ブルトンヌ』より、ちょっとお高い版『パレ・ブルトン』。これもメチャメチャ美味い~

厚めの2段×4列の8枚入りで、ケースは同じ大きさ。つまり、『ガレット・ブルトンヌ』の2倍の厚さ。
サクサク、ほろほろで濃厚な味って感じ、コンデンスミルクのようなスイートさ。
しかし、ミルクなんてのは入ってなくて、むしろ『ガレット・ブルトンヌ』の方に脱脂粉乳が入ってる。
原材料の差はバターの位置、小麦粉/バター/砂糖/全卵/食塩…
2キロのジョギングと腕立て伏せ50回、腹筋50回、踏み台昇降50回が無駄になる魅惑のクッキー( ̄p ̄*)

※リンク先がかなりお高い、送料別で私がお安く販売しましょうか?

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