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2016.03.29

■ナシゴレン・カンポン [マレーシア]

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Brahim's『NASI GORENG KAMPUNG』250g Dewina Food Industries Sdn Bhd.

日本にもあるハラルフード“ブラヒムズ”社製ピリ辛チャーハン、Fried Rice Kampung Style。

ナシ・ビリヤニ・アヤムと同じ箱入りのビニール・パウチパックで、ナシゴレン用ペーストだと思って買ったが、味付きご飯が入っていたお手軽エスニック料理。

温めてから封を切ると、しょっぱい匂いがするが、スパイスの香りでは無い。見た目は箱の写真よりも茶色の長米。
食べてみると、美味い!
まるで炊いたご飯を醤油で炒めて、味の素を振った醤油チャーハンの味わい。それに程よいピリ辛さが加わり、後を引く味の良さはにんにくだね。
ご飯に混じった緑と赤の辛味の他に、魚の干物のような物が入っている。成分表記を見ると、アンチョビ=イワシ、そしてバードチリにレッドチリ、prawn paste=エビのペースト。

箱には、iPhone6のシールが貼ってあり、どうやら20個プレゼント・キャンペーンだったようだ。2015年だけどね~

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