■チリパウダー・ホット [インド]
RAJ『Chilly Powder Hot』100g Ambik Trading Company
とっても辛い赤唐辛子の“チリパウダー”、日本にあるインド人経営の会社で、原産地はインド。
カレーに入れる時は、鍋に小さじ半分~1杯程度で良いと思う。
バンバン入れすぎると、食べられない物が出来てしまう。デスソース並みなので気を付けたい、韓国の唐辛子とは全然違う辛さ。だから、いつまで経っても減らない。とっくに賞味期限が切れているけど、まだまだ辛くて充分使える。今、売ってる物の原産地は中国みたいね。
これは、ニュー秋葉原センター奥にあるインド食材店で買った。
« ■ココナッツ・クリーム・パウダー [マレーシア] | トップページ | ■カレー粉 [マレーシア] »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- ■タバスコ・チョコ [カナダ](2018.03.09)
- ■レッドブル グリーン・エディション [フランス](2018.03.07)
- ■レッドブル サマー・エディション [カナダ](2018.03.06)
- ■レッドブル ウインター・エディション [カナダ](2018.03.05)
- ■ロシャンボー・ガレット・ブルトンヌ [フランス](2018.02.04)
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/14693/62454699
この記事へのトラックバック一覧です: ■チリパウダー・ホット [インド]:
コメント